Impact des paramètres de surgélation sur les caractéristiques des denrées alimentaires
Congeler, c'est futé • Les Produits Laitiers
Quelle est la différence entre un produit “surgelé” et “congelé” ?
Les différences entre la surgélation et la congélation
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Surgélation mécanique ou cryogénique ? - YouTube
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Quelle est la différence entre un aliment congelé et surgelé ?
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